Общественное питание под крышей внутренней охраны БМРБ

Ка вы думаете, чем кормят в ПК “Общепит“, находящееся на территории Бузулукской Межрайбазы, если в кастрюлях имеется остаток больше половины используемого приготовленного продукта? как вы думаете, если потребитель заявляет о порченном товаре, то какая реакция работников общепита? А реакция проста- сейчас придет Мишаня и вас выгонит из недобросовестной столовки. как вы думаете, почему Мишаня, начальник охранки должен просить извинения за работников столовки и почему Мишаня отказывается назвать свои данные? Да скорее всего потому, что ему наплевать, как он говорит на Законы и на посетителей. А тепрь про законы и НПА. непосредственно Санэпидем правила требуют хранение продуктов, готовых к раздаче в закрытых емкостях, хранение напитков осуществляется в закрытых холодильных устройствах. Все компоты и другие напитки стоят на на открытых столах-стойках. вся оставшаяся горячая пища скорее всего будет использована в пищу на следующий день, что запрещено санэпидем правилами. Но не выкидывать же деньг