Картофель, запеченный с грибами:
1 кг картофеля
600 г грибов ассорти
90 г репчатого лука
80 г лука-порея
3 зубчика чеснока
50 г сливочного масла
40 мл растительного масла
соль, черный перец, мускатный орех, тимьян - по вкусу
Соус:
100 г натертого твердого сыра
100 г натертого сыра моцарелла
400 мл сливок (20%)
2 яйца
1 ч. л. молотых сушеных белых грибов
Нарежьте картофель крупными ломтиками и обжарьте на растительном масле до румяности. Положите в керамическую форму, посолите. Нарежьте крупно грибы, репчатый лук и лук-порей - полукольцами, измельчите чеснок. Обжарьте овощи с грибами на сливочном масле, приправьте солью и специями и добавьте к картофелю. Для соуса смешайте весь сыр, яйца, молотые грибы и сливки. Залейте картофель с грибами соусом и запекаем при температуре 190 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
----------------
«Касается каждого» в Youtube –
1 view
30
8
3 days ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
2 weeks ago 00:07:44 1
Фрикадельки под соусом Бешамель с картофелем под сыром запечённые в духовке
1 month ago 00:05:34 1
Опытный шеф-повар раскрывает простой способ приготовления идеального картофельного блюда!
1 month ago 00:02:17 1
Как же он хорош! Такой картофель станет любимым гарниром! ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ, в сухарях!
1 month ago 00:16:41 1
Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!
1 month ago 00:01:33 1
Картошка “Гармошка“ с салом запеченная в духовке.
1 month ago 00:24:15 1
🎄 БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2025 экономный новогодний стол 2025 из простых продуктов
1 month ago 00:05:52 1
Красная чечевица с запечёнными овощами. Вкусный и полезный обед Рецепт от Алёны Краснодар
1 month ago 00:09:33 1
⭐Мясной рулет на праздничный стол! Горячее блюдо для большой компании!
1 month ago 00:01:32 1
Картофель запеченный с чесночным маслом - частый гость на моем столе!
1 month ago 00:09:59 1
Готовлю это блюдо из картошки всю неделю и семья просит ещё. Даже Вкуснее жареной картошки с луком!!
2 months ago 00:12:02 1
Я сэкономила на еде и потратила только 1200 руб. Идеи экономного меню на три дня на семью из 4-х чел
2 months ago 00:12:00 1
Запеченный картофель “Анна“ I Традиционный французский рецепт
2 months ago 00:03:30 1
ЧАСТЕНЬКО ГОТОВЛЮ Картофель с курицей в рукаве – Просто, Быстро и Вкусно | Baked Potato with Chicken
2 months ago 00:10:36 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 months ago 00:07:43 1
Картофельные зразы с куриным мясом.Очень вкусное блюдо.🍁🍁🍁🌹
2 months ago 00:17:59 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ✨ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА🎇
2 months ago 00:02:26 1
Сочная курица запеченная в духовке с бататом, в соусе Наршараб. Очень вкусно, полезно и просто.
2 months ago 00:29:01 1
Упрощенное МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2024 из 11 рецептов🎄 Новогодний стол 2024! Новогоднее меню 2024
2 months ago 00:30:08 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
2 months ago 00:04:31 1
Рыба запеченная в фольге с картошкой в духовке
2 months ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!
2 months ago 00:09:50 1
Ешь и Худей! Готовый РАЦИОН На 1300 ккал для КОМФОРТНОГО Похудения! Здоровое питание.
2 months ago 00:25:13 1
С такими рецептами Вы ПОЛЮБИТЕ ТЫКВУ. Самые ВКУСНЫЕ блюда ИЗ ТЫКВЫ | Оливьедка