Картофельный пирог с адыгейским сыром

Картофельный пирог с адыгейским сыром☀️ 🔸Порций: 8–10. Подготовка: 40 мин, приготовление: 50 мин 🏐Одна порция: 625 Ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: 150 г муки щепотка куркумы 1 пачка адыгейского сыра «Умалат» 170 г сливочного масла Umalatte 5 яиц 400 г отварного картофеля 100 мл молока по 1 небольшому пучку укропа и зеленого лука 1 пачка творожного сыра Unagrande соль, перец 🙌🏼 Как приготовить: 1 Для теста в чашу блендера всыпьте муку и щепотку куркумы. Наломайте и добавьте также ½ пачки адыгейского сыра и нарезанное кубиками сливочное масло (120 г) Замесите с помощью блендера тесто. 2 Переложите его в большую миску, добавьте 1 яйцо и вымесите руками. Верх миски затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 мин. 3 Для начинки в горячий отварной картофель добавьте 50 г сливочного масла, влейте горячее молоко, посолите, поперчите и разомните в пюре. 4 Вбейте 2 яйца и разомните ещ