Как делать вкусную домашнюю сметану

Друзья делимся с Вами первым в 2016 году видео,в котором делали домашнюю вкусную сметанку из деревенского молока! Приятного аппетита Вам! Сметану получают из сливок путем сквашивания закваской, содержащей молочнокислые бактерии и молочнокислый стрептококк. Она содержит достаточное количество витаминов А, D, К, В, С, никотиновую кислоту РР, а также ценные для нашего организма микроэлементы - кобальт, кальций, медь, марганец, молибден. В Сметане в четыре раза меньше холестерина, чем в сливочном масле. Сме