самые вкусные ватрушки,мягкие пушистые и воздушные как пух

❤️ИНГРЕДИЕНТЫ❤️ ❤️500 мл тёплого молока ❤️4 яйца ❤️100 г сливочного масла мягкого ❤️200 г сахара ❤️20 г сухих дрожжей ❤️Щепотка соли ❤️1кг муки просеяной (может понадобится чуть больше 😍начинка😍 ❤️творог-500грм ❤️сагар-150грм ❤️яйце-1 только жёлток взбить блендером по желание ❤️ приготовление ❤️ В просеяную муку добавить сахар, дрожжи и соль, яйца,молоко и масло. Всё перемешать и замесить мягкое эластичное тесто чтобы оно совсем чуть чуть прилипало к рукам. Накрыть и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа примерно. Далее тесто обмять, разделить на 20 частей и сделать колобки.перекладываем на противе, Оставить на 30 минут. затем стаканчиком делаем углубление добавляем туда который творог смазываем яйцем и отправляем в заранее разогретую духовку д