Ищете вкусный и полезный рецепт - ваши поиски закончились!

Кто не любит грибы - этот рецепт вам идеально подойдет!) Грибочки из картошки) Подпишитесь на интересные рецепты: Вся подробная информация в описании. Ингредиенты: * картофель средний - 3 шт; * картофельный крахмал - 200 гр; * соль - 1 чайная ложка; * соевый соус - 2 столовые ложки; * подсолнечное масло - 2 столовые ложки; * чеснок - 2 зубчика; * паприка - 1 чайная ложка; * холодная вода лед ( по возможности ); * любимая зелень - 1 пучок. Ваши действия: 1) Нарежьте на маленькие кубики картофель, так он быстрее свариться. 2) Варите картофель до готовности ( около 25 минут ). Посолите воду. 3) Слейте воду, сделайте картофельное пюре. 4) В пюре добавьте картофельный крахмал. 5) Все перемешайте, пюре должно “хрустеть“. При необходимости добавьте немного воды. 6) Сформируйте небольшие шарики. Горлышком бутылки продавите шарик - у вас получиться грибочек, похожий на шампиньон. 7) В кастрюлю налейте воды и поставьте на плиту. Аккуратно опустите грибочки в кипящую воду. 8) Очень аккуратно перемешивайте. Примерное время готовности 8 минут - грибы должны всплыть. 9) В глубокую тарелку налейте холодной воды, при возможности добавьте лед. 10) При помощи шумовки достаньте грибы из кастрюли и переложите в холодную воду. 11) Слейте воду из грибов. 12) На сковороде разогрейте подсолнечное масло. 13) Нарежьте мелко любимую зелень. 14) Выдавите чеснок через пресс. 15) Заправьте грибочки: горячее подсолнечное масло, чеснок, соевый соус и паприка. 16) Аккуратно перемешайте. 17) Приятного аппетита! Советы: 1) В идеале используйте бутылку из под вина, на горлышке нет резьбы. 2) Если тесто липнет к рукам - смажьте руки крахмалом или подсолнечным маслом. 3) Шарики делайте поменьше, так как грибы при варке увеличатся. 00:00 - Вступление 00:07 - Подготовка картофеля 00:40 - Тесто для грибочков 01:12 - Формирование грибов 01:47 - Приготовление грибов 02:41 - Заправка специями 03:58 - А вам оставить грибочек?) 04:12 - Приятного аппетита! Наш девиз-готовим для удовольствия, легко и непринужденно) Оцените видео! 👍 Нам будет очень приятно и это поможет развитию канала! Спасибо за просмотр! #грибочки #необычныйрецепт #вкусно