Самое популярное блюдо Немецкой кухни!!! Рулька по-Баварски.
Хороший рецепт для дружной компании - свиная рулька в пиве, по-баварски. Пиво делает мясо очень нежным и сочным, оно просто тает во рту.
Рулька – этот нижняя часть окорока. В странах восточной Европы запеченная рулька в пиве является популярным блюдом. Чтобы мясо получилось мягким, а шкурка румяной, её нужно замариновать в темном или светлом пиве с добавлением ароматных специй. Это сытное и вкусное блюдо можно приготовить и в домашних условиях
Ингредиенты:
рулька – 1,5-2 кг.;
пиво – 1,5 л.;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
мёд – 50 гр.;
соевый соус
горчица – 50 гр.
сок лимона
соль, специи.
Что стоит знать о блюде
Свиная рулька в пиве — это блюдо, которое непременно понравится любителям сытной, «богатой» еды. В него почти всегда добавляют много специй, а также соусы, травы, овощи — все, что будет под рукой на кухне. Но главное условие — включение в состав пива. Оно может быть темным или светлым — на ваш выбор. Некоторым кажется, что темные сорта придают мясу горьковатые ноты, другие, наоборот уверены, что они делают вкус блюда более насыщенным. В любом случае следует отдавать предпочтение напиткам хорошего качества.
1 view
635
173
2 months ago 00:12:19 1
Россия, которую мы... Без согласия и примирения.
2 months ago 00:02:14 1
Bon Jovi - Govnovoz (Mashup)
2 months ago 00:00:27 1
А на сколько я выгляжу? На 35 Опять врёте товарищ Новосельцев
2 months ago 00:44:04 1
Василий Ливанов: “На трамвайный билет я выиграл миллион!“
2 months ago 00:25:26 1
ИИСУС БЫЛ ПОМАЗАН елеем радости! ЯЗЫК НЕБЕС. Перемена мышления. «Это сверхъестественно!»
2 months ago 00:25:47 1
ОТКРОЙТЕ В СЕБЕ сверхсознание! СПОСОБНОСТЬ слышать голос Бога. СИД РОТ. «Это сверхъестественно!»
2 months ago 00:24:50 1
ВМЕСТО ПЕПЛА — славное одеяние! МОЛИТВА за свободу от духа сиротства. «Это сверхъестественно!»
2 months ago 01:03:48 1
Ошибки врачей, серийные убийцы и мифы о смерти. Судмедэксперт о работе в морге.
2 months ago 00:04:34 1
Самое вкусное Мясо по-французски с курицей и заливкой в духовке из простых продуктов Люда Изи Кук
2 months ago 01:31:32 1
ВАДИМ САМОЙЛОВ о судьбе «Агаты Кристи», культуре протеста, патриотизме и поиске истины
2 months ago 00:11:15 1
[Твоя Опытная Подруга] Почему женщины не уважают мужчин. Психология отношений. ИННА МАТИССОН
2 months ago 00:01:38 1
Гладиатор (2000) — русский трейлер
2 months ago 00:10:04 1
История песни ДОМ ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА
2 months ago 00:09:55 1
САМЫЙ ПОДЛЫЙ ЗНАК ЗОДИАКА. Кто на 1 месте? [рейтинг].
2 months ago 00:03:24 1
ПОМНИТЕ АКТЁРА? | Почему так рано погасла звезда Юозаса Киселюса