КОРЗИНОЧКИ🍦 С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ супер БЫСТРО и ВКУСНО!!! Baskets with cream

🧏‍♀️Settings - SUBTITLES - Auto translate - Your language 🧁Ингридиенты Тесто: мука - 180 гр, разрыхлитель - пол ч. ложки, холодное сливочное масло - 100гр., ванильный сахар - ч. ложка, обычный сахар - 40гр, 3 желтка. Крем: 3 белка, щепотка соли Сироп: 200 гр сахара, 50гр воды 🧁Ingredients Dough: flour - 180 g, baking powder - half a teaspoon, cold butter - 100 g, vanilla sugar - 1 teaspoon, plain sugar - 40 g, 3 yolks. Cream: 3 proteins, a pinch of salt Syrup: 200 g of sugar, 50 g of water ✍️Подробное описание приготовления В миску добавляем муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Далее добавляем холодное и порезанное на кусочки масло. Руками перетираем масло с мукой в крошку. Добавляем ванильный и обычный сахар, желтки. Замешиваем тесто. Заматываем тесто в пищевую пленку и ненадолго отправляем в холодильник. В другой миске к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до белой пены. Вынимаем тесто из холодильника. Отделяем