Красивое, как из дорогой кондитерской! Кофейно-ореховое печенье в шоколаде/Coffee and Nut Biscuits.

Предлагаю испечь очень красивое и вкусное печенье. Печенье кофейно-ореховое в шоколаде. Печенье получается очень красивое, как из дорогой кондитерской. Вкус очень кофейный. Печенье хрустящее, если его тонко раскатать, или мягкое, если его сделать толще. Кофе использовать лучше порошковый или растолочь гранулированный. Коричневый сахар можно заменить на белый. Очень советую в этом рецепте орехи пекан. С грецкими тоже вкусно и доступней, но пекан более ароматный и вкусный. Готовится печенье просто. Мука самовосходящая, для тортов, разрыхлитель ИНГРЕДИЕНТЫ. ПЕЧЕНЬЕ КОФЕЙНОЕ: масло сливочное 125 г сахар коричневый (белый) 100 г соль щепотка яйцо С1 1 шт. кофе растворимый 2 ст. л. вода горячая 1 ст. л. мука пшеничная 215 г мука самовосходящая 75 г пекан (грецкие орехи) 70-100 г ТОППИНГ: шоколад любой 250 г масло растительное без запаха 2 ч. л. сахарная пудра 1 ст. л. кофе растворимый 1 ч. л. Выпечка при температуре 18