Чесночная паста - отличный способ хранения чеснока / Garlic paste is a great way to store garlic
The description is below.
Здравствуйте.
Всего лишь один из многих способов сохранения чеснока. Не лучше и не хуже других вариантов.
Когда у меня начинает подсыхать чеснок, я делаю из него пасту. Эту пасту можно использовать и в салатных заправках, и как компонент разных горячих блюд, и в маринады, и даже в бутербродах (без фанатизма, конечно). Чеснок очищаю, обмываю, обсушиваю и высыпаю в блендер. Заливаю растительным маслом так, чтобы чеснок был покрыт, добавляю по вкусу соль и, при желании, черный перец. Перемалываю все в однородную массу. Острота пасты зависит от сорта и степени подсыхания чеснока, от количества перца.
Готовую пасту перекладываю в плотно закрывающуюся банку. Приправа может сохраняться в холодильнике несколько месяцев, но лишь теоретически, поскольку мои домашние быстро-быстро съедают ее в бутербродах, слегка подсаливая. Еле успеваю урвать часть ее для своих кулинарных изысканий.))))
Буду очень благодарна за ваши отзывы и КОНСТРУКТИВНУЮ критику. Поддержите развитие канала, подпишитесь, поставьте лайк. Спасибо.
- - -
Hello.
Just one of many ways to preserve garlic. No better or worse than other options.
When my garlic starts to dry out, I make a paste out of it. This paste can be used in salad dressings, as a component of various hot dishes, and in marinades, and even in sandwiches (without fanaticism, of course). I peel the garlic, wash it, dry it and pour it into a blender. Pour vegetable oil so that the garlic is covered, add salt to taste and, if desired, black pepper. I grind everything into a homogeneous mass. The sharpness of the paste depends on the variety and degree of drying of garlic, on the amount of pepper.
I transfer the finished paste into a tightly closed jar. Seasoning can be stored in the refrigerator for several months, but only theoretically, because my family quickly eats it in sandwiches, slightly salting. It is difficult to have time to save at least a little pasta for your culinary experiences.))))
I will be very grateful for your feedback and CONSTRUCTIVE criticism. Support the development of the channel, subscribe, like. Thanks.
1 view
392
80
4 weeks ago 00:05:21 1
Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.
4 weeks ago 00:08:07 1
Baking fast morning muffins in 1:15 Быстро из трёх ингредиентов домашний хлеб
4 weeks ago 00:04:37 1
Чесночная паста - 2 рецепта. Легко и просто
4 weeks ago 00:09:18 1
Съели баночку за один раз. Буду делать много такой икры из свеклы
1 month ago 00:03:59 1
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ✅ В 100 РАЗ ЛУЧШЕ МАГАЗИННОЙ👍
1 month ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
1 month ago 00:14:07 1
Обожаем это блюдо! Получилось очень вкусно: смешала постное и не постное меню
1 month ago 00:13:54 1
Рецепт КЕТЧУПА на зиму. Варю так 25 лет, без изменений.
1 month ago 00:20:02 1
4 ТОПОВЫХ ЗАКУСКИ К ПЕННОМУ ЗА 15 МИНУТ + СОУСЫ!
1 month ago 00:07:48 1
Чесночно-томатная пастила с перчиком.
1 month ago 00:09:34 1
Мой ФИРМЕННЫЙ рецепт ЛЕТНЕГО мяса! Всего 3 ингредиента! Рекомендую приготовить.
1 month ago 00:18:38 1
КРЫЛЬЯ НА ШАМПУРАХ | ЖИРНЫЙ ЖИР! Юля, привет! :)
1 month ago 00:00:13 1
Если взять чеснок томатную пасту соль сахар черный перец добавить пучок укропа масло и воду а затем
1 month ago 00:16:24 1
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец
1 month ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
1 month ago 00:11:03 1
Нежнейшая КАБАЧКОВАЯ ИКРА без мясорубки. Теперь буду готовить так всегда.
1 month ago 00:28:32 1
Больше НЕ Ломаю голову! СОТНИ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ОТЗЫВОВ на эти СУПЫ на каждый день! 6 рецептов
1 month ago 00:03:13 1
Сметанно-чесночный соус.
1 month ago 00:00:32 1
Сметанно-чесночный соус – рецепт вкусного домашнего соуса из сметаны, чеснока и свежей зелени
1 month ago 00:03:07 1
Спагетти со сливочно-чесночным соусом - просто объедение
1 month ago 00:11:40 1
Избавьтесь от слизи в горле с помощью соли!🧂3 простых способа
2 months ago 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
2 months ago 00:00:33 1
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе#рецепты #рецепт #паста #еда #пастаскреветками #вкусно
2 months ago 00:13:16 1
Анкл Бенс отдыхает, а Тагил рулит! Все по 10 и салат получился на славу