Томатная сальса 🍅🌶️♨️
Не могу точно дать определение что это, соус или мелкорубленный салат.
Томатная сальса 🍅🌶️♨️
Не могу точно дать определение что это, соус или мелкорубленный салат. Но уверена зайдет многим. Сейчас уже во всю идет сезон шашлыков.
Так вот, запомните
Сальса Шашлык = Любовь ❤️❤️
Особенно хороша сальса через сутки♨️
2-3 помидора
1 сладкий перец
1 луковица
1 яблоко
1-2 зубчика чеснока
1 половинка лимона/лайма
1 пучок зелени( петрушка или кинза)
1 ч л хлопьев острого перца
1 ч л соли
1 ст л сахара
2 ст л бальзамического уксуса
5-6 ст л оливкового масла
1/2 ч л перца молотого
Помидоры, перец, лук и яблоко нарезаем мелкими кубиками со стороной 5 мм и перемешиваем в отдельной емкости.
Чеснок трем на мелкой терке и отправляем к овощам. Давим сок лимона, добавляем соль, сахар, перец, мелко рубленную кинзу, оливковое масло, и все перемешиваем.
В конце добавляем бальзамический уксус. Добавляем постепенно, пробуем на вкус. Сальса должна быть чуть с кислинкой, а не сильно кислой.
Аккуратно выкладываем в баночку, подаем прямо в ней. Даем настояться час.
Но если вы приготовите сальсу накануне и уберете в холодильник, от этого вкус сальсы только выиграет. Получится более насыщенный вкус 🌶️♨️
Храним в холодильнике, если останется. ☝🏻
#соусыкмясу #соускшашлыку #помидорыпокорейски #томатная #томатнаясальса #помидорывсобственномсоку #помидорымаринованные #помидорыогурцы #сальсаспб #сальсакраснодар #сальсаалматы
129 views
561
192
4 months ago 00:09:59 1
РЕЦЕПТ ПИРОГА НА ГРЕЧЕСКИЙ МАНЕР ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
5 months ago 00:03:00 2
Приправа ХАРИССА.Харисса – паста из красного перца чили, смешанная с оливковым маслом и с кумин.
5 months ago 00:05:11 1
Филе судака под хлебной корочкой с томатной сальсой