Кабачки, маринованные быстрым способом “Как грузди“ Просто, быстро, вкусно
Замечательный рецепт хрустящей летней закуски из кабачков. Готовится за считанные минуты и с удовольствием съедается.
Другой рецепт маринованных кабачков
Вместо кабачков можно использовать цукини или патиссоны. Выбирайте молодые плоды с тонкой кожицей и маленькими семенами.
Уксус рекомендую использовать натуральный фруктовый 6 % или спиртовой 9 %, пересчитав его количество по этой формуле
Количество чеснока и зелени регулируйте по вкусу
Кабачки можно хранить в холодильнике до 3 суток в закрытой таре.
В 100 г - 94 ккал
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Вода - 450 г
Уксус 6% - 150 г
Сахар - 50 г
Соль - 15 г
Растительное масло - 30 г
Чеснок и укроп по вкусу
1. Кабачки нарезать небольшими кусочками.
2. Вскипятить воду, добавить соль, сахар размешать до полного растворения.
3. Добавить уксус, довести до кипения и высыпать в маринад кабачки. Перемешать, накрыть крышкой и снять с огня. Оставить на 15 минут.
4. Укроп порубить, чеснок натереть и смешать с растительным маслом.
5. Кабачки откинуть на дуршлаг, полностью остудить и смешать с маслом и зеленью. Сразу подать.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger
Instagram
Facebook
Больше тортов
Авторские рецепты Ирины Подолян
Все рецепты канала Приятного аппетита!
#иринаподолян #изкабачков #кабачкикакгрузди #маринованныекабачки
1 view
94
24
3 weeks ago 00:08:53 0
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
6 months ago 00:02:29 0
Цветок из апельсина! Flower of orange! Украшения из фруктов! Decoration of fruit!
7 months ago 00:05:06 0
🍉МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ на зиму “Классика“! Рецепт вкусных арбузов в банках без уксуса и стерилизации!
7 months ago 00:11:28 0
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
7 months ago 00:06:31 0
Кабачки летом НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ. Готовлю только так! МИНУТНАЯ ВКУСНОТА.
7 months ago 00:13:48 0
Люблю их с детства! Кабачки маринованные на зиму, Домашний рецепт
7 months ago 00:00:48 0
Легкий и быстрый салат без майонеза “ЛЕДИ“
7 months ago 00:06:04 0
Фаршированные КАБАЧКИ с Курицей и Грибами!
7 months ago 00:08:29 0
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
7 months ago 00:02:10 0
Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.
7 months ago 00:08:51 4
Божественное Блюдо из Капусты! Все кто пробовал были в ШОКЕ! Рецепт от Аллы.
7 months ago 00:09:16 0
Баклажаны с Курицей-ОБЪЕДЕНИЕ! Такое Рагу захочешь еще! Обед или Ужен! Рецепт из овощей.
7 months ago 00:34:59 0
25 ЛУЧШИХ Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
7 months ago 00:32:11 0
25 БЮДЖЕТНЫХ и БЫСТРЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ для ВСЕЙ СЕМЬИ!
7 months ago 00:13:01 0
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
7 months ago 00:10:21 0
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
7 months ago 00:09:42 0
Хозяйка не пролистает, а ПОСМОТРИТ ДВАЖДЫ❗ Теперь готовлю КАЖДОЕ УТРО❗
7 months ago 00:04:43 0
САМЫЕ простые и вкусные БУТЕРБРОДЫ, их готовят все мои знакомые!
7 months ago 00:07:27 0
Хрустящие солёные огурчики на зиму | Просто, вкусно, и даже роскошно!
7 months ago 00:12:54 0
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
7 months ago 00:05:20 0
Рассольник с маринованными кабачками - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!#суп #рассольник
8 months ago 00:10:05 0
Как жарить Баклажаны чтобы не Впитывали Масло! Баклажаны Вкуснее грибов и мяса! Салат Закуска!
8 months ago 00:13:42 0
Это Самое Вкусное Блюдо из Баклажанов. Баклажаны Вас Покорят, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт!