ШАРЛОТКА С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ

Если вы хоть раз попробуете такую шарлотку, больше вы не станете искать никакие рецепты, потому что этот рецепт станет вашим любимым. ИНГРЕДИЕНТЫ форма 16 см: 📝 3 яйца, 100 грамм сахара, 120 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3-5 яблок, корица по вкусу, 25 грамм сливочного масла, 30 грамм тростникового/кокосового сахара 1️⃣ Яблоки очисть от кожуры и нарезать дольками. 2️⃣ На сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем тростниковый/кокосовый сахар. Выкладываем яблоки, помешиваем, оставляем тушиться на 5 минут. 3️⃣ Добавляем ещё немного сахара и корице. Перемешиваем и держим на огне, пока вся вода не испарится. 4️⃣ Взбиваем яйца с сахаром до белой, пышной пены. 5️⃣ Просеиваем муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности. 6️⃣ Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем яблоки, распределяем и отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут на 170 градусов. Подаем теплую шарлотку со сливками или молоком 🥛 КБЖУ на 100 грамм 160/3/4/27