Как оцифровать ресторан История брендов Пхали-Хинкали и Хачо и Пури
Управляющий директор двух ресторанных брендов грузинской кухни Давид Тер-Галустов рассказал как его команда решила бизнес-проблему с потерей 55% всех входящих звонков, создала единый удалённый колл-центр и внедрила 5 цифровых продуктов MANGO OFFICE в свою операционку.
Таймлайн:
1:20 справка о ресторанных брендах «Пхали-Хинкали» и «Хачо и Пури»
2:57 разница в ресторанном бизнесе между Санкт-Петербургом и остальными городами России
6:15 предыстория проблемы и «боли» бизнеса
8:30 поиск провайдера услуг для оцифровки колл-центра. Причины выбора MANGO OFFICE
12:13 статистика звонков и KPI операторов колл-центра после установки Виртуальной АТС MANGO OFFICE
14:27 что получили оба ресторанных бренда после оцифровки «операционных процессов»
15:08 программа лояльности в 300 тысяч клиентов и связка с CRM
16:08 как устроен единый удаленный колл-центр двух ресторанных брендов
17:25 как клиент ресторана проходит путь от заказа до доставки во время телефонного звонка
19:00 как сотрудники ресторана принимают и собирают заказ клиента
22:10 будущее ресторанной индустрии и влияние цифровизации на душевность и атмосферу заведений
24:07 как использовать Речевую аналитику для ресторанов
25:20 как Давид продвигал идею внедрения цифровых продуктов внутри команды рестораторов
26:24 финальные цифры и результаты оцифровки ресторанов «Пхали-Хинкали» и «Хачо и Пури»
27:00 модель развития ресторанных брендов по франчайзингу. условия, преимущества
***
MANGO OFFICE — разработчик онлайн-сервисов для бизнес-коммуникаций. Компания основана в 2000 году в Москве. В штате – 800 сотрудников.
Офисы MANGO OFFICE есть в Москве, Нижнем Новгороде, Воронеже, Санкт-Петербурге, Уфе, Казани, Самаре, Екатеринбурге, Перми, Челябинске, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Новосибирске, Красноярске, Владивостоке.
На 2024 год MANGO OFFICE – один из ведущих поставщиков SaaS-решений и лидер российского рынка виртуальных АТС.
С 2022 по 2024 годы компания возглавляет рейтинг провайдеров виртуальных АТС и IP-телефонии от CNews.
50 000 российских организаций используют продукты MANGO OFFICE.
Сайт MANGO OFFICE:
Виртуальная АТС MANGO OFFICE:
Контакт-центр MANGO OFFICE:
Речевая аналитика MANGO OFFICE:
MANGO OFFICE Вконтакте:
MANGO OFFICE в Telegram:
273 views
833
335
1 month ago 02:20:43 1
Главные заблуждения о нашем мире. Алексей Семихатов о квантовой науке, черных дырах и скорости света
1 month ago 00:31:12 1
Вы тратите свою жизнь зря! Елизавета Лихачева о выборе карьеры, рефлексии, вине и экономике музея
1 month ago 00:03:52 1
«МАМИНЫ ГЛАЗА». Исполняет Евгений Мартынов (муз. Е.Мартынова, сл. М.Пляцковского)
1 month ago 02:34:27 1
3 шага к здоровью. Дмитрий Алексеев о токсинах, скрытом сахаре, гниении мяса и пробиотиках
1 month ago 00:59:45 1
Цифровизация — новый способ подавления человека
1 month ago 00:24:44 1
Передача “Денди - новая реальность 8 выпуск“ 5 ноября 1994 года - канал 2x2
1 month ago 00:27:02 1
«Короткий разговор» с Максимом Авериным
1 month ago 00:43:50 2
Сергей Хапров. «Коммунизм уже наступил, но не по Марксу и не по Ленину»
1 month ago 00:09:08 2
Мария Сибилла Мериан часть 3. Курс занимательного садоводства Таинственный сад. Блок Личности
1 month ago 00:12:51 1
Мария Сибилла Мериан часть 2. Курс занимательного садоводства Таинственный сад. Блок Личности
1 month ago 00:18:42 1
Мария Сибилла Мериан часть 1. Курс занимательного садоводства Таинственный сад. Блок: Личности.
1 month ago 02:01:49 1
«Секреты твоей родословной. Как найти дальних и ближних предков»
1 month ago 00:17:19 1
Рок-музыку придумали в СССР! История «ВИА СПИННЕРС» (Подшипники).
1 month ago 00:07:46 1
День программиста. “Как стать программистом?“ | Заметки оцифрованного кота.
1 month ago 00:41:57 1
ДЕЛО ЖИЗНИ: интервью с капитаном ДВМП Валентином Алексеевичем Цикуновым
1 month ago 00:55:16 1
«Спасая “Михаила Сомова“», интервью с ледокольным капитаном ДВМП Геннадием Ивановичем Антохиным
1 month ago 00:05:41 1
Ария - Улица роз (клип)
1 month ago 00:01:39 1
Новые кадры старого Архангельска из канадских архивов
1 month ago 00:16:21 1
Они знают, что ты купил этим летом
1 month ago 00:17:02 1
Фальшивая история Иерусалима. Фильм 61
1 month ago 00:24:55 1
Передача “Денди - новая реальность 7 выпуск“ 29 октября 1994 года - канал 2x2
1 month ago 00:13:17 1
Как оцифровать картину в Фотошопе и сделать из нее NFT-токен [Оцифровка арт объектов для NFT]
1 month ago 00:00:00 4
🔴Dust A Tale of The Wired West - Стрим
1 month ago 00:04:54 1
🥘 ЧАЙХАНА: собрать 28 000 гостей в собственной клиентской базе