Грибной паштет - вкусно, просто и дешево.
Грибной паштет - вкусно, просто и дешево.
🧈🧈🧈🧈🧈🧈
Ингредиенты:
➊ Грибы - 500 г
➋ Лук - 100 г
➌ Лук-порей - 100 г
➍ Сливки жирные - 200 мл
➎ Сливочное масло - 30 г
➏ Острый красный перец - 5 г
➐ Черный молотый перец - 3 г
➑ Сушеная мята - 3 г
➒ Сушеный укроп - 3 г
❿ Корица - 2 г
➊➊ Половина мускатного ореха
➊➋ Сок половины лимона - по желанию
➊➌ Соль - по вкусу
➊➍ Сахар - 1 ч.л.
➊➎ Растительное масло
🧈🧈🧈🧈🧈🧈
00:00 - начало
01:39 - нарезаем и обжариваем грибы
02:24 - нарезаем лук и отправляем к грибам
03:11 - добавляем сливки
03:31 - перемалываем блендером
04:07 - добавляем масло и специи
06:15 - дегустадзе
🧈🧈🧈🧈🧈🧈