Домашняя самса в духовке

Сегодня мы будем готовить самсу в духовке, быстро и просто 0:10 - Приготовим тесто для самсы 1:00 - Вымешаем тесто 1:37 - Положим в пленку 2:16 - Нарежем мясо 3:50 - Нарежем лук 4:30 - Добавим специй 5:10 - Вымесим фарш 5:40 - Накроем пленкой 6:23 - Тесто для самсы 6:45 - Разделим на 3 части 7:30 - Размажем масло по тесту 7:50 - Скатываем в трубочку 8:45 - В морозилку 9:05 - Разрежем 9:47 - Приминаем 10:18 - Раскатываем 11:00 - Лепим самсу 12:40 - Смажем желтком самсу 13:07 - Посыпем кунжутом 13:30 - Достаем