Видео рецепт ПП КОКОСАНКИ🍪

Ингредиенты: ▫️Кокосовая стружка - 100 г ▫️Яичный белок - 3 шт ▫️Подсластитель (стевия) Приготовление: 1. Белки отделить от желтков, смешать с подсластителем взбить до крепких пиков (в сухой посуде, белок должен быть охлаждённым ). 2. Постепенно добавить кокосовую стружку, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой. 3. Влажными руками сформировать шарики и отправить в духовку на 15 минут при 180°C.