Полезен ли хлеб с добавками и улучшителями

Вариаций хлеба в магазинах и пекарнях сейчас огромное множество. Помимо традиционных пшеничного, ржаного и солодового, есть батоны и булки с отрубями, семечками, орехами и без дрожжей. Вкусовые предпочтения у всех, конечно же, разные, но как насчет пользы или вреда для здоровья от такого хлеба?