Рецепты | Соленья | Закрутки

Рыба по-сицилийски Ингредиенты: Стейки сьемги Соль Оливковое масло - 2 ст.л. Сливочное масло - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Помидоры черри Шпинат Тертый пармезан Лимон Приготовление: 1. Помыть стейки сьемги, обсушить. Посолить и поперчить. Обжарить 5-6 минут с одной стороны и пару минут с другой. Снять стейки с огня и оставить их. 2. В этой же сковородке растопить сливочное масло и обжарить измельченный чеснок. Добавить помидоры, разрезанные пополам. Посолить, поперчить на ваш вкус. 3. Добавить к помидорам листья шпината. Немного обжарить. Добавить сливки, натертый пармезан, зелень. Тушить все 3 минуты. 4. Затем добавить в сковороду рыбные стейки. Жарить все еще 3 минуты. При подаче полить лимонным соком, украсить базиликом или любой зеленью на ваш вкус. Приятного аппетита! Всем членам группы! Мы стараемся, чтобы вам с нами было здорово. Вы всегда можете рекомендовать нас своим друзьям!! Рецепты | Соленья | Закрутки