ДВА ВКУСНЕЙШИХ САЛАТА С КОЗЬИМ СЫРОМ

Вкуснейшие два салата с козьим сыром хороши не только весной, но и в течение всего года! КАРПАЧЧО С ТВЕРДЫМ КОЗЬИМ СЫРОМ Ингредиенты: свекла 4 шт. средние оливковое масло 4 ст.л. сок лимона 2 ст.л уксус ябл. (любой) 2 ст.л. чеснок (протереть) 1 зубчик лук шалот 1 шт сыр козий твердый по вкусу кедров.орешки 40гр зеленый перчик или тонкий зеленый лучок по вкусу черный молотый перец, соль по вкусу ОХЛАЖДАЕМ! САЛАТ С ГОРЯЧИМ СЫРОМ (козьим) Ингредиенты: Горсть зеленого салата, который вам больше всего нравится кружок козьего сыра (медальон) на порцию кусочек хлеба толщиной 1 см (не черного) на порцию небольшой помидор, лучше черри масло оливковое щепотка сухого тмина уксус яблочный (можно винный) соль, черный молотый перец по вкусу ПОДАЕМ ГОРЯЧИМ! Приятного аппетита!