Холодное малиновое варенье 😍
Лучшее лекарство от простуды зимой
3 кг малины размять толкушкой и засыпать 1 кг сахара. Хорошо перемешать, и дать постоять часик, чтобы сахар растворился.
Разлить по контейнерам и убрать в морозилку.
Приготовление на видео ☝️
Хрено́вина🔥
Острая приправа к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров, корня хрена и чеснока.
В нашей семье она идёт к холодцу 👌🏻
1 кг. помидор
100 гр. корня хрена
1 ч.л соли
0.5 ч.л сахара
1 головка чеснока
Перекрутить все через мясорубку. Добавить соль и сахар. Перемешать. Разлить по плотно закрывающимся баночкам и убрать в холодильник.
Хранится хреновина до 6 месяцев.
_____________
Сацебели из 🍅
5 кг. помидоров
2 кг. болгарского перца
4 шт.острого перца
2 головки чеснока
4 ст.л хмели-сунели
4 ст.л уцхо-сунели
2 ст.л кориандра
5 ст.л соли
Овощи перекрутить через мясорубку. Поставить на огонь. Добавить специи и все хорошо перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и варить 15 минут. Разлить по стерилизованным банкам (я наливаю в банки кипяток на 10 мин и накрываю крышками)
Заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре или в подвале (погребе)
Подавать к мясу, птице и рыбе. Так же можно использовать в приготовлении чахохбили или как заправку в салату.
Приятного аппетита!
1 view
676
182
3 weeks ago 00:00:48 637
Клип сообщества Заготовки. Консервный рай.
3 weeks ago 00:05:26 960
Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!
3 weeks ago 00:02:27 1
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ на ЗИМУ! Без СТЕРИЛИЗАЦИИ и ВАРКИ! Вкуснятина
3 weeks ago 00:01:08 1
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
3 weeks ago 00:01:02 1
Заготовки. Консервный рай.
1 month ago 00:01:16 1
Вкусный маринад для овощей на банку 3 литра
1 month ago 00:00:30 1
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
1 month ago 00:00:38 2K
Огурцы по-фински
1 month ago 00:00:59 1.3K
Видео от СОЛЕНЬЯ - ВАРЕНЬЯ - ЗАГОТОВКИ
1 month ago 00:00:45 986
Видео от Вкусная тарелка | Быстрые рецепты
1 month ago 00:08:33 1
Заготовка Веган Еды на Неделю по Доктору Грегеру (Вкусно и Полезно!)
1 month ago 00:00:59 1.3K
Видео от Хорошие рецепты
1 month ago 00:00:50 1.7K
Видео от Я садовод l Дача, сад, огород l Подпишись