Курица в соусе

1️⃣ - 500г куриной грудки 2️⃣ - 2 стакана воды 3️⃣ - сода 5 г 4️⃣ - 5 столовой ложки муки с горкой 5️⃣ - 1 бутылка газ воды 6️⃣ - 1-2 зубчика чеснока 7️⃣ - Орегано, черный перец, тмин, порошкообразный красный перец, соль Сначала нарежьте куриное мясо на мелкие кусочки. Замочите куриное мясо в газированной воде и хорошо перемешайте и оставьте на полчаса. Готовим кляр. Добавьте чеснок, муку и специи в плоскую миску и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте газированную воду . Это должен быть густой, густой соус. Процедить куриное мясо с помощью сита и оставить на 10 минут, чтобы вода хорошо сливалась. Поместите куриное мясо на деревянные шпажки , обмакните в муку затем в соус. Обжарить со всех сторон. Приятного аппетита! ☺️😋