Нежное, как мороженое! Тает во рту!
Нежное, как мороженое! Тает во рту!
Начинка:
Лимоны - 2 шт (250 г)
Сахар - 100 г / 6 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Курага (заранее замочить) - 200 г / 7.0 унций
Чернослив (заранее замочить) - 200 г / 7.0 унций
Тесто: (диаметр формы 20 см)
Мука - 450 г / 2.8 стакана
Сливочное масло - 200 г / 7.0 унций
Соль - щепотка
Сахар - 60 г / 4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молоко - 150 мл
Выпекать при 180°C (356~°F) 50 - 60 минут
#пирог #рецепт #рецептпирога #пирогскурагой #татарскийпирог #выпечка #татарскаякухня #вкусныйпирог