ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!
РЕЦЕПТ
МУКА 500.ГР
ТЁП.ВОДА 125.МЛ
ТЁП.МОЛОКО 125.МЛ
САХАР 1 Ч.Л
ДРОЖЖИ 5.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 2.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ
РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л
КЕФИР ДОМАШНИЙ 1 СТ.Л
НАЧИНКА
ГОВ.МЯСО 300.ГР
ЛУК 2.ШТ
КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ
ЗЕЛЕНЬ АССОРТИ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ, КОРИАНДР, ЗИРА ПО ВКУСУ
РАСТ.МАСЛО 50.МЛ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 40 МИН
RECIPE
FLOUR
WATER HEAT
HOT MILK
SUGAR 1 tsp
YEAST ALIVE (DRY )
SALT 1 Tsp
EGG 1PCS
GROWING OIL 1 Tbsp
DRAIN OIL 1 Tbsp
KEFIR HOME 1 ST.L
FILLING
BOW
POTATO 2 PCS
BULGARIAN PEPPER
GREENS ASSORTED
SALT, BLACK PEPPER, RED SPICY PEPPER, CORIANDER, ZIRA TO TASTE
GROWING OIL
LUBRICATE WITH EGG YOLK
BAKE AT 180 ° C 40 MIN
وصفة
دقيق 500 غرام
ماء حراري 125 مل
حليب دافئ 125 مل
سكر 1 ملعقة صغيرة
الخميرة حية (جاف )
ملح 1 ملعقة صغيرة
EGG 1 قطعة
زيت النمو 1 ملعقة كبيرة
تصريف الزيت 1 ملعقة كبيرة
KEFIR HOME 1 ST.L
حشوة
لحم ميت 300 غر