Они побили все рекорды на моей кухне! ВКУСНО, нет слов! Шведские Фрикадельки с ДОМАШНЕЙ лапшой!
Нежнейшие фрикадельки с домашней лапшой (приготовим её сами),никого не оставят равнодушным! Такие фрикадельки называют шведскими, они небольшого размера, сочные, с соусом необыкновенны!
Рецепт:
Фарш - 700 гр
Лук - 1 шт
Манка - 2-3 ст.л
Перец, соль по вкусу
Зелень
СОУС:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Масло растительное - 3 ст.л
Томатная паста - 1 ст.л
Вода - 350 мл
Сахар - 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
Сушёный базилик - 0,5 ч.л
Сушёный чеснок - 1 ч.л
ЛАПША:
Мука - 200 - 230 гр
Соль по вкусу
Яйца - 2 шт
Вода - 3 ст.л
Масло растительное - 2 ст.л