Подарок ко Дню рождения

Привет всем. Сломался у меня телефон, хорошо, что день рождения 8 ноября - вот и подарочек мне - новый телефон. Поехали с Серёгой по лесной дороге, Яна с Ириной готовят на стол. Отметили в субботу в кругу близких и родных. Спасибо Всем за поздравления! Рецепт бланманже: 0,5 кг творога, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, ванилин немного Всё взбивает блендером хорошо до однородной массы, без крупинок. Желатин 15 гр быстро растворимый разводом в стакане холодного молока, оставляем на 20 минут набухать, затем на водяной бане доводим до полного растворения. Вливаем тонкой струйкой в массу, хорошо вымешиваем добавляем любые фрукты, перемешивам украшает сверху и в холодильник, часов на 5 (приятного аппетита)❤️