Лyчшиe вкусные и легкие рецепты на каждый день!

МЯСНОЙ РУЛЕТ ⠀ Надоели стандартные мясные блюда и хочется чего-то новенького? Тогда советую обратить внимание именно на данный рецепт. Признаюсь вам честно, для меня он стал открытием. Одним словом - очень и очень вкусно. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔600 г фарша (куриный или свиной) ✔150 мл кефира для начинки и 50 мл для пропитки лаваша ✔соль, специи по вкусу ✔пучок петрушки ✔200 г сыра ✔2 листа тонкого лаваша ⠀ В фарш добавить соль, специи, кефир, зелень и перемешать. Первый лист лаваша смазать кефиром, посыпать тертым сыром. Сверху выложить 2 лист лаваша, выложить фарш и равномерно распределить. Свернуть в рулет и выложить на противень. ⠀ Смазать рулет желтком, посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Готовый рулет разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!