Булочки с яблоками

Ингредиенты: Мука -350 гр. Дрожжи сухие -7гр. (или сырые 14-21гр.) Сахар -2 ст.л. Соль -1/2ч.л. Яйца -1шт. Молоко -170гр. Растительное масло -2 ст.л. Для начинки: Сливочное масло -30гр. Апельсин -1шт. Яблоки -4 шт. (600гр) Сахар -2-4ст.л.