Очень вкусный и нежный! Салат “Мимоза“ с печенью трески

Салат Мимоза получается очень нежный, воздушный, аппетитный, довольно сытный и по весеннему красивый! Салат может стать прекрасным украшением праздничного стола. Рекомендую приготовить и попробовать Для этого салата постарайтесь раздобыть яйца с яркими желтками, чтобы получилось нарядное блюдо. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: ➡ Моя группа в Одноклассниках ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ Добавляйтесь!) Ингредиенты: Печень трески консервированная - 210 г (1 банка) Морковь отварная - 2 шт. (150 г) Картофель отварной - 2-3 шт. (200 г) Яйца отварные - 5 шт.(разделить на белки и желтки) Сыр твердый (у меня моцарелла) - 150 г Лук - 1 шт. Соль по вкусу Майонез по вкусу Для украшения: пару веточек свежего укропа Домашний майонез (ссылка на мой рецепт ) Кольцо - 18 см. в диаметре 1 Отварить заранее картофель, морковь и яйца. Яйца разделить на белки и желтки. Мелко нарезать одну луковицу, залить горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт и оставить на 7-10 минут, чтобы ушла горечь лука, после чего слить воду и промыть холодной водой и горечь уйдет. 2 Рыбные консервы можете использовать любые (тунец, горбуша, сайра и другие), у меня печень трески. С консервы слить лишнюю жидкость, размять вилкой. 3 На блюдо поставить форму разъемную (у меня 18 см в диаметре), в ней удобно выкладывать салат слоями. Если у вас нет такой формы, можно выкладывать слои сразу на блюдо. Картофель натереть на крупной терке, это будет первый слой, его нужно посолить и смазать майонезом. Соль добавляйте по вкусу, но обязательно учитывайте, что сыр, майонез и консервы уже солёные. 4 Второй слой печень трески. Лук распределяем ровным слоем поверх печени. Майонез добавляйте по вкусу. 5 Морковь натереть на крупной терке. Это будет следующий слой, опять майонез. 6 Сыр натереть на средней или мелкой терке. Четвертый слой сыр, майонез. Только не прижимайте слои - салат должен быть воздушный, нежный и легкий. 7 Последний слой натертые белки. 8 По краю на белки наносим майонез и сверху посыпаем желтками. Украшаем веточками свежего укропа и немного желтками, в результате получается веточка Мимозы. Аккуратно убираем форму. Салат Мимоза готов, я желаю вам приятного аппетита! #СалатМимоза #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Салаты