Клафути с вишней: невероятно нежный и простой десерт французской кухни

Подписывайтесь и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. Адрес канала: Мой канал на Яндекс Дзен: Сегодня готовлю популярное блюдо французской кухни - пирог с вишней. Ещё его называют клафути. Этот десерт готовится легко и просто. В итоге получается что-то среднее между пирогом и запеканкой. В этом десерте удачно сочетается сладенькое, плотное, но очень нежное, тесто и кисленькая вишня. Вкусы этого десерта можно менять, добавляя разные ягоды. В этом случае десерт правильно будет называть флонярд. Но в мире прижилось именно название «клафути». Для пирога Вам понадобится: Мука пшеничная- 120 г Молоко – 300 мл Яйцо куриное- 3 шт. Масло сливочное- 20 г Сахар- 90 г Ванильный сахар- 10 г Соль- шепотка Вишня- 450-500 г Сахарная пудра- 30 г Wheat flour - 120 g Milk - 300 ml
Back to Top