Чевапчичи по домашнему на сковороде
0:00 Описание блюда
0:09 Ингредиенты
0:33 Приготовление фарша для чивапчичей
1:43 Формирование колбасок
2:36 Приготовление чивапчичей на сковороде
3:06 Готовое блюдо
Пошаговое приготовление чевапчичей по домашнему.
✅Ингредиенты
фарш (свинина говядина) – 600 г;
яйцо – 1 шт;
чеснок – 3 зубчика;
карри – 1 ч. л;
хмели-сунели – 1 ч. л;
мука – 1,5 ст. л;
молотый имбирь – 1/2 ч. л;
мускатный орех по вкусу;
смесь перцев по вкусу;
растительное масло для жарки;
соль по вкусу.