ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПРОШЛОГО СЕЗОНА. Без сахара. Без стерилизации. Ни одной банки не осталось
Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто следит за своим здоровьем и ограничивает потребление сахара. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, а отсутствие стерилизации упрощает процесс приготовления.
~~~~~~~~~~
Подписывайтесь на мои каналы
~~~~~~~~~~
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на банку 500 мл)
Огурцы ~250гр
Лук репчатый мелкий-
2шт
Лист хрена
Перец душистый- 2шт
Перец черный -5шт
Чеснок- 2 зубчика
Лавровый лист -1шт
Кориандр целый 8-10шт
Семена укропа -0,5 ч.л
Гвоздика -2шт
Горчица зерновая- 0,5 ч.л
~~~~~~~~
Для маринада:
На 1литр воды:
Соль 30 гр
Сахзам ФитПарад №7 5гр
(или сахар 50гр)
Уксус 9%- 80мл.
~~~~~~~~
На 100мл воды:
Соль 3гр
Сахзам ФитПарад №7 0,5гр
(или сахар 5гр)
Уксус 9 %-8 мл