Наука есть. Сыры

Что можно приготовить из сыра? Сырники VS. творожники. О чем говорит цвет сыра? Производство сыра. Подпишись на канал Наука: Смотрите все выпуски подряд: Страчателла, рокфор, камамбер, дорблю, буррата, моцарелла. В мире более тысячи сортов сыра и миллионы страстных любителей этого продукта. Мы привыкли, что сыры самодостаточны и не требуют приготовления. Но всё-таки какие блюда, кро