🍗 Куриный кебаб в духовке

🍗 Куриный кебаб в духовке Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр. Репчатый лук - 1 шт. Зеленый лук Петрушка Чеснок - 2-3 зубчика Соль/перец Специи для курицы Шпажки Приготовление: 1. Шпажки заливаем водой на 10 мин. 2. Мелко нарезаем репчатый, зеленый лук, петрушку. 3. В фарш добавляем зелень, лук, солим, перчим, приправляем паприкой, специями для курицы. Тщательно перемешиваем. 4. Убираем фарш в морозилку на 20-30 мин, чтобы фарш лучше держался на шпажках. 5. Противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом. 6. Формируем из фарша колобочки среднего размера, протыкаем шпажкой и равномерно распределяем по ней фарш. Выкладываем на противень. 7. Отправляем в духовку на 10-20 мин. при 180 гр.
Back to Top