Кабачки “как свежие“! Очень люблю этот рецепт.
Да, я добавляю уксус (по-другому, кроме заморозки, кабачки не сохранить), но эти кабачки зимой я готовлю, как свежие.
Я добавляю их в рагу и в запеканки, готовлю с ними омлеты и яичницу, просто обжариваю в муке (как летом свежие) и потом подаю с соусом. И это очень вкусно! вкуснее, чем кабачки из заморозки. Да и место в морозилке искать не нужно. Отлично хранятся в шкафу такие баночки.
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки (молодые) ~ 600 г
• Соль - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л. (неполные)
Рекомендую. Попробуйте хотя бы одну-две баночки и зимой решите, будете повторять или нет))
Это рецепт моей свекрови (думаю, многие уже попробовали и готовили такие кабачки не один раз)!
13 views
136
30
2 weeks ago 00:02:01 3
Салат Алёнка из свеклы - вкусная классика!
2 weeks ago 00:02:32 26
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 weeks ago 00:01:44 5
Отличное угощение к чаю!
2 weeks ago 00:01:07 12
Лучшие заготовки на зиму - Рецепты
2 weeks ago 00:01:07 108
Заготовки на зиму
2 weeks ago 00:19:24 5
МК Новогодний домик из дерева
2 weeks ago 00:02:31 381
Квашеная капуста на зиму
2 weeks ago 00:02:36 1
Блогерша, унизившая девочку, встретилась с ее мамой.
2 weeks ago 00:00:41 4K
Видео от Меню на неделю. Полуфабрикаты
2 weeks ago 00:02:34 1
-381283
2 weeks ago 00:02:20 1
-831283
2 weeks ago 00:01:24 5
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 weeks ago 00:00:19 69
Видео от Единорожка/Игры на липучках/Электронные шаблоны
2 weeks ago 00:00:21 3
Шаблоны для деревообработки
2 weeks ago 00:03:11 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
2 weeks ago 00:01:32 123
Заготовки в банках
2 weeks ago 00:01:00 97
Клип сообщества Заготовки на зиму
2 weeks ago 00:01:47 16
Потрясающий джем из тыквы - стоит приготовить
2 weeks ago 00:00:54 1
🎯 РОБОТ СКАЛЬПЕР ДЛЯ QUIK 😎 ИНДИКАТОРЫ ФОРЕКС ШАБЛОНЫ