ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥ПИРОЖКИ с картошкой / Пирожки тайёрлаш. Пирожков в духовке. ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥ПИРОЖКИ с картошкой / Пирожки тайёрлаш. Пирожков в духовке. ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
Ингредиенты:
1. Теплое молоко (жылы сүт) - 300 мл
2. Вода теплая (жылы су) - 300 мл
3. Соль (тұз) - 10 гр или 1 ч/л
4. Сахар (құмшекер) - 30 гр или 2 ч/л
5. Дрожжи - 8 гр
6. Яйцо (жұмыртқа) - 1 шт
7. Раст масло - 120 мл
8. Мука - 900 - 1000 гр ( /-)
Начинка:
Картошка отварная - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Черный перец - 1 ч/л
Соль по вкусу
Выпекать при температуре 180 гр до румяного цвета
Яйцо для смазывания - 1 шт
Для жарки: Раст масло - 400 мл
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!