Гороховый суп Салют

Ингредиенты 180 г (в сухом виде) Горох 230 г (вес нетто) Лук репчатый 100 г (вес нетто) Морковь 5 г Сахар 200 г Мякоть помидоров 15 г (вес нетто) Чеснок 70 г Кинза свежая 1 ст. л. Соль сванская 0,5 чайной ложки Перец черный молотый 1 ч. л. Душица сушеная Всего 1 ст. л. Зелень сушеная – сельдерей, петрушка, кинза 3,5 литра Бульон из говядины на косточке 50 г (вес нетто) Орехи грецкие 60 мл Масло растительное рафинированное Сок одного лимона #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда