Лучшие рецепты. Паста

ИНГРЕДИЕНТЫ: Паста (макарошки) Куриное филе Лук Чеснок Черри Кинза Сливки (20-33%) Масло сливочное Масло олив./раст. Песто (обязательно) Пармезан/любой твердый сыр Соль/перец - по вкусу Этапы приготовления: 1️⃣. Воду доводим до кипения, солим. Отвариваем макарошки на пару минут меньше, чем указано на упаковке. 2️⃣. На оливковом и растительном масло обжариваем лук и зубчик чеснока до золотистости, убираем чеснок (чтобы ни в коме случае не подгорел иначе даст горечь). 3️⃣. Куриное филе нарезанное тонкими ломтиками обжариваем так же до золотистой корочки с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. 4️⃣. Нарезаем помидорки черри (сладкие!) и так е отправляем на сковородку. Затем кинзу и заливаем всё жирными сливками. 5️⃣. Доводим до загустения и добавляем чайную ложку соуса песто (он тут обязательно нужен). Увариваем пару минут. 6️⃣. Вмешиваем нашу пасту в соус. Снимаем с огня, посыпаем пармезаном и наслаждаемся. Приятного аппетита! Обязательно попробуйте! 🍝
Back to Top