Мидии в кляре

Сохраняйте этот легкий рецепт мидий в кляре. #мидии #кляр #рецепт Ингредиенты: • Мидии – 200 гр, • Яйцо – 1 шт, • Мука – 150 гр, • Сметана – 150 гр, • Лимонный сок – 1 ст. л., • Панировочные сухари – 100 гр, • Подсолнечное масло – 2 ст. л. Делаем кляр: смешиваем яйцо с мукой, добавляем сметану. Перемешиваем до однородности. Мидии освобождаем от раковин, сбрызгиваем лимонным соком. Обваливаем в муке, затем в кляре. Жарим по 3 минуты с каждой стороны. Мидии в кляре готовы, Приятного аппетита! #икраирыба