Как приготовить хрустящие куриные стрипсы с соевым соусом

Стрипсы из куриной грудки с соевым соусом, чесноком, в панировке из сухарей и сыра. Ингредиенты: филе куриное - 500-700 гр. яйцо - 1-2 шт. чеснок - 2 зубчика соевый соус - 1-2 ст. л. горчица - 0,5 ст. л. мука - 1 стакан сыр - 50-70 гр. панировочные сухари - 100 гр. соль и перец - по вкусу.