Суп из гороха и кабачков

Ингредиенты: Горох лущеный желтый, 200г Лук, 1 мелко нарезанный Подсолнечное масло, 1ч. ложка Куриный бульон, 750 - 800мл Цукини небольшие, 2шт нарезанные небольшими кубиками Молотая куркума, 1/2 ч. ложки Соль и черный перец 4 порции 174 ккал / 730 кДж из расчета на одну порцию Рецепт: 1. Насыпьте лущеный горох в кастрюлю, залейте холодной водой и оставьте его на несколько часов или на ночь. Слейте воду, промойте горох в холодной воде и снова слейте воду. 2. Пассеруйте лук в масле в кастрюле с закрытой крышкой, время от времени встряхивая кастрюлю до тех пор, пока лук не станет сочным. Отложите горсть нарезанных цукини, а оставшуюся часть добавьте в кастрюлю. Продолжайте готовить блюдо помешивая содержимое кастрюли 2-3 минуты.