ПП торт с черносливом и грецким орехом! ПП рецепты БЕЗ САХАРА

КБЖУ на 100 г: ККал 196,9, Б 11,2, Ж 8, У 20,3 Вес торта 2250 г Диаметр коржей 18 см (для торта с коржами 16 см, весом 1800 кг, уменьшите ингредиенты в 1,25 раза) Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара. *************************************** Ингредиенты для пюре чернослива: Чернослив 290 г Финики 100 г Вода 65 г *************************************** Ингредиенты для коржей: Мука (зеленой гречки пшеничная ц/з) 190 г Какао 27 г Сухое (обезжиренное) молоко Протеин 70 г () Сода 11 г Подсластитель 15 г Яйца (СО) 5 шт Кефир йогурт 190 г Пюре чернослива 65 г *************************************** Ингредиенты для начинки (по 160 г пюре в прослойки, и 70 грамм на верхний корж): Пюре чернослива 390 г Грецкий орех 110 г *************************************** Ингредиенты для белого крема: Рикотта 200 г Мягкий творог 250 г Сухое (обезжиренное) молоко 50 г Под