Кулинарные шедевры дома
ТИРАМИСУ 😍
Ингредиенты:
▪️Печенье савоярди - 180г
КРЕМ:
▪️Желток - 2шт (40гр)
▪️Сахар - 40г гр (к желтку)
▪️Белки - 2шт (60г)
▪️Сахар - 60гр (к белку)
▪️Маскарпоне - 300г
▪️Сливки 33% - 200мл
▪️Шоколад молочный или горький тертый
ПРОПИТКА
▪️Кофе - 20гр
▪️Вода - 230мл
▪️Сахар (по желанию) - 1ч.л
▪️Какао - 1ст.л с горкой (для декора)
ТИРАМИСУ 😍
Ингредиенты:
▪️Печенье савоярди - 180г
КРЕМ:
▪️Желток - 2шт (40гр)
▪️Сахар - 40г гр (к желтку)
▪️Белки - 2шт (60г)
▪️Сахар - 60гр (к белку)
▪️Маскарпоне - 300г
▪️Сливки 33% - 200мл
▪️Шоколад молочный или горький тертый
ПРОПИТКА
▪️Кофе - 20гр
▪️Вода - 230мл
▪️Сахар (по желанию) - 1ч.л
▪️Какао - 1ст.л с горкой (для декора)
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋