Скумбрия с кабачками в духовке

Ингредиенты: 1 макрель (атлантическая скумбрия) - 400г 1 кабачок 1 луковица 2 зубчика чеснока 100г сыра 1-2 ст.л. майонеза Соль, перец по вкусу Оливковое масло У скумбрии вытащить внутренности, срезать плавники, рыбу промыть. По бокам сделать надрезы. Лук нарезать полукольцами и уложить в брюшко рыбы. Кабачки нарезать кругами и разложить вокруг скумбрии в форму, смазанную оливковым маслом. Сыр натереть на терке, в него выдавить чеснок, добавить майонез, посолить и поперчить. Выложить поверх кабачков и рыбы. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 30 минут. Все Готово! Приятного аппетита.