Боул с запеченными овощами

Ингридиенты: 1. Морковь - 300 гр. 2. Свекла - 400 гр. 3. Соль, орегано, кунжутные семечки, растительное масло 4. Для заправки: - лимон - 1/2 шт. - чеснок - 2 зубчика - дижонская горчица - 1 ч.л. - мед - 1 ч.л. - оливковое масло - 50 мл. 5. Готовый нут - 250 гр. 6. Сыр фета или подобный - 70 гр.