Мой инстаграм -
Крем для выравнивания -
#клубничныйторт #катясалайдинова #рецептторта
Сегодня готовим вкусный клубничный торт!!! Торт многослойный и его приготовление требует терпения! Результат вас точно порадует, торт получается нежный, не приторный, вкуснющий до невозможности))
Бисквит на молоке:
яйца - 6 шт
сахар - 250 гр
мука - 250 гр
молоко - 150 мл
масло сливочное - 120 гр
соль - щепотка
разрыхлитель - 2 ч л
1. Яйца взбить с щепоткой соли. Как только яйца начнут пениться, добавляем по чуть-чуть сахар и взбиваем еще минут 10, пока масса не увеличиться вдвое и не посветлеет.
2. Вводим предварительно просеянную муку с разрыхлителем. Муку добавляем по чуть-чуть и все время помешиваем лопаткой снизу вверх, все делаем аккуратно, чтобы масса не опала.
3. Молоко со сливочным маслом нагреваем до кипячения. Вливаем в тесто в несколько подходов и аккуратн