Больше о нас в
🟡Кешью творог:
Замоченный кешью (вымоченный кешью 3-4 часа) – 200г
Вода – 150г
Взбить орехи с водой в блендере в течении 8-10 секунд на большой скорости до зернистой консистенции. Затем перелить полученную массу в марлю, отжать жидкость и поставить под пресс на 5-6 часов при комнатной температуре.
🟢Рецепт сырников.
Кешью творог – 150г
Мёд/топинамбур – 30г
Масло кокосовое – 20г
Творог смешать со всеми ингредиентами, убрать в холодильник на 1 час.
Либо сформировать сырники (обвалять в кокосовой стружке с цедрой апельсина, для цвета добавьте в посыпку куркуму).
Готовые сырни
...ки убрать в холодильник.
🟡Соус.
Апельсиновый сок – 50г
Семечки чиа – 10г
Мята – 5 веточек
Приготовление соуса:
Смешать сок с семечками и рубленной мятой, настоять 10 минут.
Для сервировки:
Хурма – 100г
Нарезать хурму и клубнику мелким кубиком, хурму можно заменить. На грушу или манго.
ПриятнShow more