✅ Если вы ищите простой и вкусный рецепт без излишеств, то этот рецепт для вас! Такие нежные и сочные говяжьи ребра, полные вкуса получаются за счет длительного томления в соусе. Это блюдо просто восхитительно!
Честно говоря, у меня нет подходящих слов, чтобы описать его насыщеный вкус. Попробуйте.
И да прибудут с вами кулинарные боги!
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Тайм код:
00:00 Вступление.
00:15 Подготовка мяса.
02:02 Подготовка соуса.
04:54 Лирическое отступление.
07:22 Подготовка грибов с беконом.
09:10 Подача.
09:45 Дегустация, восхваление кулинарных богов и т.д.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Говаядина - ребра.
✓ Говяжий бульон.
✓ Чеснок.
✓ Бекон.
✓ Шампиньоны.
✓ Томатная паста.
✓ Вино красное сухое.
✓ Кинза.
✓ Масло оливковое.
✓ Соус вустерский.
✓ Сахар.
✓ Соль и черный перец.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ Мясо посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле со всех сторон, переложить в кастрюлю.
✓ Для соуса обжарить чеснок пару минут на оливковом масле, добавить томатной пасты, соль и сахар - погреть пару минут, добавить говяжьего бульона и погреть еще 2-3 минуты.
✓ В кастрюлю с мясом перелить соус, добавить вино и залить бульоном. Готовить на среднем огне 30 минут.
✓ Перелодить мясо в жаропрочную посуду, полить вустерским соусом, добавить лапки кинзы, чеснок из соуса, залить соусом, накрыть фольгой и готовить 2,5 часп в духовке при температуре 170 градусов.
✓ Убрать мясо, соус процедить через сито.
✓ Бекон и грибы нарезать и обжарить на оливковом масле 5-10 минут.
✓ Зелень нарубить.
✓ На тарелку выложить кусочек мяса, посыпать грибами с беконом, проить соусом и посыпать зеленью.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
И да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#говяжьиребра #мясо #говяжьиребрышки #ребравдуховке
199 views
1305
380
5 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
4 weeks ago 00:08:47 1
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут. Шикарный рецепт с рисом на ужин. Ризотто в гостях у Вани!
4 weeks ago 00:31:50 1
ХИНКАЛИ от Этери самые вкусные - правильная НАЧИНКА - ТЕСТО с благословениями
4 weeks ago 00:24:13 1
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ @Мамины рецепты
4 weeks ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
4 weeks ago 00:20:30 1
Пирожки ВКУСНЕЙШИЕ С КАРТОШКОЙ И ПЕЧЕНКОЙ
1 month ago 00:01:00 1
А давайте приготовим то самое 🥩 МЯСО по-Кремлевски и рассыпчатый рис на гарнир! Как же это вкусно
1 month ago 00:00:43 1
Евреи готовят это блюдо по большим праздникам! 🔥 Называется оно БАЦАЛОНИМ 🔥 Я давно не ела вкуснее
1 month ago 00:00:56 1
Вкуснейшие Крымские Чебуреки в Ташкенте на Ташсельмаше 🔥
1 month ago 00:00:52 1
Говяжий Хвост Это очень вкусно!!
1 month ago 00:14:07 1
Говяжий хвост тушеный очень вкусный и полезный ну просто тает во рту
1 month ago 00:07:15 1
Мало кто такой СУП готовит, а зря ! Рассольник По-Кубански , рецепт откопала в старой книге ! ВКУСНО
1 month ago 00:00:30 1
Простой и Вкусный #суп с Фрикадельками
1 month ago 00:03:06 1
Лучший МАРИНАД ДЛЯ МЯСА! Вкусно и просто готовим мясо для запекания! ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!
1 month ago 00:00:59 1
Фаршированный перец в духовке под сырной шапочкой 😍#фаршированныйперец
1 month ago 00:01:05 1
Еще не остыло, а уже съели! Аппетитный рецепт из фарша!
1 month ago 00:03:22 1
Вкусные домашние беляши. Рецепт от Алёны Краснодар
1 month ago 00:04:52 1
Никто не догадается, что кушает ЭТО! НЕВЕРОЯТНО вкусный обед или ужин
1 month ago 00:14:14 1
Два простых вкусных рецепта говяжьей печенки 👨🍳
1 month ago 00:08:02 1
СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ САМСЫ❤️аппетитные очень вкусные (English Subtitles)
1 month ago 00:13:30 1
Как правильно жарить Печень с луком. Лучший и Самый Вкусный Рецепт жареной печенки на сковороде!!!
1 month ago 00:03:20 1
Идеальный стейк. Как приготовить говяжий стейк. Стриплойн стейк
1 month ago 00:01:00 1
Ленивее и вкуснее этих ГОЛУБЦОВ наверное и не встретишь! Честно это мой любимый рецепт уже лет так
1 month ago 00:07:43 1
Кубете - Слоеный Пирог С Мясом и Картошкой Сочный Рецепт