Лучше чем из магазина. Скумбрия “холодного копчения“ в бутылке!.
Гениальный и при этом простой рецепт — скумбрия в бутылке.
свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай.
Аромат копчения натуральный, т.к использую щепу ВИШНИ.
Подробнее о дымогенераторе (окуривателе) - Дымогенератор для холодного копчения RAWMID Aroma Smoking Gun RAS-01.Обзор.
RAWMID AROMA -
Ингредиенты:
1. Свежемороженая скумбрия
Для рассола:(количество для приготовления рыбки в бутылке 1,5 литра)
Вода — 1 литр
луковая шелуха — 1 стакан
сухая заварка черного чая — 1 ст. ложка
соль — 3 СТОЛОВЫЕ ложки (60 грамм)
сахар— 1 СТОЛОВАЯ ложка (25 грамм)
Пряности: Лавровый лист 2-3 шт. кориандр и горчица (зерно по 1 ч.ложке), гвордика - 3-4 шт..
Готовим рассол: наливаем в кастрюлю воду, засыпаем соль, сахар, чайную заварку, пряности и луковую шелуху, доводим до кипения, проварим на слабом подогреве 3-5 минут, затем остужаем и процеживаем.
*** СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО -
▶▶▶ На моем канале более 40 плейлистов !
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ЗДЕСЬ -
***** САЛАТЫ И СОУСЫ -
▶ Готовлю в ПИЦЦАМЕЙКЕРЕ -
▶ ТЕСТО -
▶ ВЫПЕЧКА ://
▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ -
▶ РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ -
▶ ЗАГОТОВКИ -
▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ -
▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -
▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ -
▶ Гриль Ariete Cuoki -
▶ Гриль GF-170 -
▶ Мультиварка-сотейник -
▶ Мультиварка-скороварка -
▶ Медленноварка -
▶ Дегидратор - СУПЕР СУШИЛКА! -
▶ АЭРОГРИЛЬ - АЭРОФРИТЮРНИЦА -
👍 Друзья не забывайте оценить видео! Ставьте лайки 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал.
*** Уже подписаны?
▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
▶ Группа в Одноклассниках -▶️
1 view
144
55
1 month ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
1 month ago 00:39:59 1
Печень ожила! Даже врач удивился действию этой неприметной травки…
1 month ago 00:31:00 1
ПЕРЕСТАНЬТЕ ТРАТИТЬ ВРЕМЯ – СОСРЕДОТОЧЬТЕСЬ НА СЕБЕ | Мотивация Невилла Годдарда
1 month ago 01:16:21 1
Национальное своеобразие скуки: английский spleen, французский l’ennui, русская хандра
1 month ago 00:08:19 1
Шокирующие МИФЫ о еде, в которые ВЫ ВЕРИЛИ!
1 month ago 00:11:05 1
[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить
1 month ago 01:21:56 1
УЧАТ В ШКОЛЕ: Петерсон против «Школы России». Секретные имена учителей. Оценки и «домашка» – зло?
1 month ago 00:54:07 6
НИВА 1984 года. Чем она лучше новых? Пробираемся на заброшенное озеро
1 month ago 00:11:11 1
К чему приводит отсутствие оппозиции
1 month ago 00:02:18 1
Мешок № н2471. Мужские Джинсы Люкс Австрия. Арт 3268. Вес 34,6 кг. Кол-во 59 шт.
1 month ago 00:05:07 1
War Thunder: НОВАЯ ГРАФИКА лучше чем в WORLD OF TANKS?
1 month ago 01:34:42 1
Когда наступит мир? Артамонов о столетней войне с США, сроках СВО, мобилизации и будущем России
1 month ago 00:23:30 1
Я научу тебя пользоваться iPhone за 25 минут! Мастер-класс по переходу с Android на iOS!
1 month ago 00:11:07 2
Почему “автомат“ Mitsubishi лучше, чем ZF и Aisin? Разбираем коробку F4A42.
1 month ago 00:08:45 1
Трамп и победа на выборах США. К чему нам готовиться ?
2 months ago 00:13:53 1
✨Скоро будет очень громко! Энергоемкость! Новая частота света!✨
2 months ago 00:01:00 1
❗️Что он Думает о тебе в эту Секунду... 🌓✨ Расклад таро #shorts #онлайнгадание
2 months ago 00:01:00 1
💥 Очень Скоро... Ждите❗️ 🌓✨ Расклад таро #shorts #онлайнгадание
2 months ago 00:06:34 1
HELLDIVERS 2 - НОВЫЙ АВТОМАТОН С РЕЛЬСОТРОНАМИ, ОБНОВЛЕНИЕ ОТ 5 НОЯБРЯ, КРОССОВЕР С TRENCH CRUSADE
2 months ago 00:55:49 1
Как стать лучшим аниматором в своём городе?
2 months ago 00:48:59 1
Как УСТРОЕНА ВСЕЛЕННАЯ? Доктор наук МГУ о теории струн, мультивселенных и квантовой механике
2 months ago 00:36:01 1
Как обычный тест на карвинговые свойства сноубордов перерос в ЛЮБОВЬ с первой дуги.
2 months ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!