Сливовый пирог с крошкой - штрейзелем! Возьмите любую сезонную ягоду! Это супер!
Тесто:
– 110 г сахара
- 2 яйца
- щепотка соли
- 50 г сливочного масла
– 120 мл молока
– 0,5 ч.л. ванильного сахара
- 250 г муки
– 0,5 ч.л. разрыхлителя
– 8 шт. слив (РЕКОМЕНДУЮ брать больше!)
*сливы можно заменить любыми сезонными ягодами
Штрейзель (крошка):
- 100 г муки
– 70 г сахара
- 60 г сливочного масла
Форма 24 см
Выпекать 45-55 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки